我們都知道，
果殼活性炭的吸附能力與其碘值高低有著密切的關(guān)系，碘值越高它的吸附能力就越強，活性炭的碘值的高低與活性炭的微孔多少也是息息相關(guān)。我們要介紹的是
果殼活性炭的另外一個重要因素，比表面積的大小與吸附能力高低之間的關(guān)系。
我們平時用到的
果殼活性炭，顆粒都比較小，但是，它的比表面積卻很大。這是因為
果殼活性炭的炭粒中還有更細(xì)小的孔——毛細(xì)管。這種毛細(xì)管具有很強的吸附能力，由于炭粒的表面積很大，所以能與氣體(雜質(zhì))充分接觸。當(dāng)這些氣體(雜質(zhì))碰到毛細(xì)管被吸附，起凈化作用。這些毛小管能夠增加與氣體和液體的接觸面積，接觸面積越大，
果殼活性炭的吸附作用就越強，效果也就越好。因此，
果殼活性炭的比表面積大小與其吸附效果成正比
果殼活性炭比表面積和吸附能力的關(guān)系一般來說
果殼活性炭的比表面積越大，吸附力也越大，但是有時候卻不定。比表面積是用氮氣或丁烷的吸附方法測出
果殼活性炭總表面積的應(yīng)用參數(shù)。按理比表面積越大，吸附力就越大?？墒窃趯嶋H應(yīng)用中這概念有局限性，因為
果殼活性炭的孔有大孔、中孔和微孔的區(qū)別，有時僅有部分的孔適合于某類大小吸附物的進(jìn)入。在液相應(yīng)用中，通常有機物的吸附值隨分子量（分子大?。┑奶岣叨岣摺Ｖ钡椒肿哟蟮讲荒苓M(jìn)孔為止。
理想的
果殼活性炭是具有大量恰好稍大于吸附物分子的孔?？滋?，吸附物進(jìn)不了；孔太大，使單位體積的表面積減少。在氣相應(yīng)用中，小分子被吸附進(jìn)入微孔。這時總表面積的概念是合用的。至于
果殼活性炭對金屬絡(luò)合物的吸附，涉及化學(xué)鍵的形成，也不是比表面積越大越好。
不同材質(zhì)的活性炭表面積的大小事不一樣的。陸宇
果殼活性炭具有發(fā)達(dá)的孔隙結(jié)構(gòu)，除了活性分子篩以外，孔徑分布范圍較廣，具有孔徑大小不同的孔隙，能吸附分子大小不同的各種物質(zhì)。同時具有大量的微孔，因而比表面積很大，吸附力也大。
果殼活性炭的比表面積為590-1350m2/g,正常的飲用水處理用的
果殼活性炭的比表面積為950-1150m2/g，也就是說，正常的1克
果殼活性炭的比表面積有950至1150平方米，相當(dāng)于長50米，寬20米的小型操場那么大，這個數(shù)值只用想一想就已經(jīng)很大了，我們從這個比表面積的數(shù)值方面就可以看出
果殼活性炭的吸附性能有多好。
